Людмила
Резюме Управляющий производством
31 серпня 2011р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освіта—
- Досвід роботине має значення
- Тип роботибудь-яка
- Вид зайнятостібудь-який
Мета: Найти работу управляющего кондитерским или кулинарным производством.
Професійні навички
Составление калькуляционных и технологических карточек
Разработка новых видов продукции
Проведение инвентаризации
Анализ рентабельности продукции
Анализ продаж
Организация работы производства согласно технологическим процессам
Знание оборудования и умения работать на нем.
Управление персоналом
Контроль качества
Составление любого меню
Знание санитарных норм и правил
Разработка новых видов продукции
Проведение инвентаризации
Анализ рентабельности продукции
Анализ продаж
Организация работы производства согласно технологическим процессам
Знание оборудования и умения работать на нем.
Управление персоналом
Контроль качества
Составление любого меню
Знание санитарных норм и правил