Елена Олеговна
Резюме Технолог или помощник технолога пищевого производства
10 липня 2013р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітавища
- Досвід роботидо 1 року
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостібудь-який
Мета: Работать и развиваться в сфере пищевых технологий, а также совершенствовать свои навыки и знания, приобретенные во время учебы
Професійні навички
- разработка нормативной документации – технологических карт на существующие блюда, а также на новую продукцию
- глубокие теоретические знания в рамках пройденных дисциплин
- Windows, MS Office, Internet, ПК - продвинутый пользователь
Досвід роботи
- –
ЧАО «Чичиков»
Повар холодного цеха. - приготовление закусок, салатов, соусов и десертов
- выпечка хлеба, хлебобулочных изделий
- выпечка и оформление изделий из дрожжевого, заварного, песочного, бисквитного, слоеного теста
- участие в ежемесячном переучете продуктов. - –
Ресторан «Ерней Лаз»
Помощник повара. - подготовка полуфабрикатов по указанию старшего повара
- приготовление гарниров, частично – десертов.
Освіта
вища
- –
Технологии питания.
Квалификация инженера-технолога.
Додаткові відомості
Знання мов:
украинский (продвинутый), английский (начальный), русский (родной).
Додатково про себе:
- хобби: чтение профессиональной, а также классической художественной литературы, спорт – бег, плавание
- коммуникабельная, легкообучаемая, пунктуальная, трудолюбивая, не конфликтная, стрессоустойчивая, нацелена на успех