Светлана
Резюме Шеф-повар – 5 000 грн.
20 січня 2012р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітавища
- Досвід роботи2-5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостіповний день
Мета: Найти работу шеф-повара в динамично развивающемся предприятии.
Професійні навички
Быстро обучаюсь и обучаю, умею организовать работу, настроенная на результат
Досвід роботи
- –
Ресторан «Якитория»
Су-шеф, шеф-повар. 1. Подбор и обучение персонала.
2. Формирование графика работы работников кухни.
3. Учет рабочего времени.
4. Оптимизация и организация рабочих процессов.
5. Составление актов закупки сырья.
6. Контроль качества сырья, приготовления полуфабрикатов
7. Контроль за качеством выдачи готовой продукции.
Освіта
вища
- –
Инженер-технолог общественного питания.
Инженерно-технологический, диплом специалиста.
Додаткові відомості
Знання мов:
украинский (средний).
Додатково про себе:
• Быстро обучаемый человек.
• Довожу начатое дело до конца.
• Высокая работоспособность.
• Настроенная на результат.
• Девиз : «Вижу цель- не вижу препятствий »
• Пользователь ПК.