Резюме Шеф повар, су-шеф – 5 000 грн.

Досвід роботи

• 10.2010 – 04.2011

  Р-н «Чехов» «Фидель» «Абажур»

  Су-шеф, шеф-повар. Контроль качества блюд
  проработка нового меню
  заказ контроль остатков качества поставки товара
  робота с персоналом
  пересчет остатков.

• 05.2006 – 09.2010

  Р-н« Пушка- Миндаль»

  Повар сушист ст.сушист. Прошел полный процесс от пом.повара до ст.сушиста
  работал на салатах,супах,хорячем цехах европейской кухни
  Аналогичные позиции прошел в японском направлении + сушист ст.сушист.

• 05.2005 – 09.2006

  ЧП Варфаламиева

  Пекарь. Выпечка бисквита наполеон медовик ночная работа.

Освіта

середня спеціальна

• 09.2003 – 01.2005

  Харьковский кооперативный торгово-экономический колледж

  Повар-кондитер.
  Технология общественного питания.

Додаткові відомості

• Знання мов:

  английский (начальный).

• Автомобіль :

  ваз 2109

• Права категорії:

  A, B

• Додатково про себе:

  Люблю спорт
  музыку

• Рекомендації:

  Шеф-повар р-н «Пушка» 0959004368 Карлос
  шеф-повар р-н «Миндаль» 0509738399 Миргородский Александр
  шеф-повар р-н «Чехов»0979309596 Влад