Виталий Сергеевич
Резюме Инженер-технолог предприятий ресторанного хозяйства, су-шеф, повар – 4 000 грн.
22 червня 2014р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітавища
- Досвід роботибільше 5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостібудь-який
Професійні навички
Работа поваром европейская кухня - 5 лет, японская кухня - 1 год
Досвід роботи
Сеть ресторанов ? Мафия ?
Бригадир кухни.
- –
Сеть кафе «Кофеин»
Су-шеф. Контроль выдачи блюд, обучение персонала, составление технической документации.
- –
Массандровский пляж, ресторан Ван-Гог
Повар горячего цеха.
- –
Сеть ресторанов «Mafia»
Бригадир кухни. Холодные блюда и закуски, десерты, горячие блюда.
- –
Сеть ресторанов «Горячая Тройка»
Суши-повар.
Освіта
вища
- –
Инженер-технолог.
Научно-учебный институт пищевых технологий и бизнеса. - –Днепропетровская обл., г.Марганец ПТУ №68
Повар.
Повар 4-го разряда.
Підвищення кваліфікації
Бармен 4-го разряда, художник-оформительДодаткові відомості
Відрядження:
готовий(-а) до відряджень.