Светлана
Resume Повар – 4 000 грн.
10 April 2016y.Kharkiv
- Educationspecialized secondary
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Professional skills
- владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.)
- умение разбираться в качестве и свежести продуктов
- владение технологией быстрого приготовления блюд
- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения
- умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность
- умение разбираться в качестве и свежести продуктов
- владение технологией быстрого приготовления блюд
- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения
- умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность
Work experience
- –
ООО «Фоззи-Фуд»
Повар. - изготовление блюд холодного цеха
- работа с технологическими картами
- соблюдение санитарных норм. - –
Кафе «VAN»
Повар. - изготовление холодных и горячих блюд
- выпечка
- работа с технологическими картами
- соблюдение санитарных норм
- составление заказов на продукцию
- проведение инвентаризации остатков продукции.
Education
specialized secondary
Additional information
More about myself:
Личные качества:
Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
Подробно:
Есть медицинская книжка