Светлана
Резюме Повар – 4 000 грн.
10 апреля 2016 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиесреднее специальное
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Профессиональные навыки
- владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.)
- умение разбираться в качестве и свежести продуктов
- владение технологией быстрого приготовления блюд
- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения
- умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность
- умение разбираться в качестве и свежести продуктов
- владение технологией быстрого приготовления блюд
- знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения
- умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность
Опыт работы
- –
ООО «Фоззи-Фуд»
Повар. - изготовление блюд холодного цеха
- работа с технологическими картами
- соблюдение санитарных норм. - –
Кафе «VAN»
Повар. - изготовление холодных и горячих блюд
- выпечка
- работа с технологическими картами
- соблюдение санитарных норм
- составление заказов на продукцию
- проведение инвентаризации остатков продукции.
Образование
среднее специальное
Дополнительные сведения
Дополнительно о себе:
Личные качества:
Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
Подробно:
Есть медицинская книжка