Елена Юрьевна
Резюме Администратор ресторана – 2 500 грн.
4 лютого 2011р.Харків (можливий переїзд до іншого міста)
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітавища
- Досвід роботи2-5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостіповний день
Мета: Получить перспективную работу с возможностью дальнейшего роста, реализовать профессиональные знания и навыки.
Професійні навички
- глубокое знание стандартов обслуживания в ресторанах
- ориентация на получение компанией максимальной прибыли за счет сокращения издержек
- наличие лидерских и управленческих навыков
- ориентация на получение компанией максимальной прибыли за счет сокращения издержек
- наличие лидерских и управленческих навыков
Досвід роботи
- –
Отель Чичиков, ЗАО
Администратор ресторана. Распределение обязанностей и контроль работы персонала ресторана (в подчинении 12 человек). Создание графиков работы официантов, барменов и посудомойщиц. Прием и организация проведения банкетов, фуршетов и выездного обслуживания.
- –
Отель Чичиков, ЗАО
Официант.
- –
Ресторан «Маяк», г. Сочи
Официант.
Освіта
вища
- –
Менеджер.
Факультет управления и бизнеса, диплом магистра.
Підвищення кваліфікації
2009 тренинг бариста2008 – 2009 курсы английского языка “Interlink”
2005-2006 курсы операторов ПК (Word, Excel, Internet Explorer)
Додаткові відомості
Знання мов:
украинский (родной), английский (продвинутый).