Елена Юрьевна
Резюме Администратор ресторана – 2 500 грн.
4 февраля 2011 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Цель: Получить перспективную работу с возможностью дальнейшего роста, реализовать профессиональные знания и навыки.
Профессиональные навыки
- глубокое знание стандартов обслуживания в ресторанах
- ориентация на получение компанией максимальной прибыли за счет сокращения издержек
- наличие лидерских и управленческих навыков
- ориентация на получение компанией максимальной прибыли за счет сокращения издержек
- наличие лидерских и управленческих навыков
Опыт работы
- –
Отель Чичиков, ЗАО
Администратор ресторана. Распределение обязанностей и контроль работы персонала ресторана (в подчинении 12 человек). Создание графиков работы официантов, барменов и посудомойщиц. Прием и организация проведения банкетов, фуршетов и выездного обслуживания.
- –
Отель Чичиков, ЗАО
Официант.
- –
Ресторан «Маяк», г. Сочи
Официант.
Образование
высшее
- –
Менеджер.
Факультет управления и бизнеса, диплом магистра.
Повышение квалификации
2009 тренинг бариста2008 – 2009 курсы английского языка “Interlink”
2005-2006 курсы операторов ПК (Word, Excel, Internet Explorer)
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (родной), английский (продвинутый).