Резюме Кондитер-оформитель

****** Оксана Владимировна

Дата рождения:

**********

Адрес:

г. Харьков

Телефон:

Моб. Показати контакти

e-mail:

************************* (mailto:*************************)

Ссылка на мои работы: https://www.instagram.com/p/B363zvVFNAO/?igshid=50bwz1c2ulqw

Вакансия — Кондитер-оформитель

Цель — реализовать свои кулинарные способности, умения и талант в активно развивающейся компании

Образование

2005-2010

НТУ «ХПИ»

С 2018 по текущий момент

Электроэнергетический факультет, кафедра «Электрические станции», специальность « Энергетический менеджмент», диплом «Бакалавра энергетического менеджмента»

Онлайн мастер классы по видам бисквитов, кремовое оформление тортов, шоколадный декор, зефир, маршмеллоу

Опыт работы

*************11- контролер службы учета ПАО «Харьковгоргаз"

*************12-менеджер сервисного центра ПАО «Харьковгоргаз"

*************13- оператор газораспределительной системы

С 04.2013 по текущий момент – отпуск по уходу за ребенком

Профессиональные навыки:

Личные и деловые качества:

-Знание технологического оборудования,

правил хранения продуктов,

вкусовых качеств блюд;

-Навыки приготовления различных десертов:

бисквитные торты с кремовыми начинками,

муссовые пирожные,

зефир, маршмеллоу, меренга

имбирные глазурованные пряники.

-Отличные знания видов и свойств пищевого сырья, рецептур и способов приготовления

-Умение презентовать изделие.

-творческий подход к работе

-аккуратность и опрятность

-грамотная речь

-пунктуальность

-быстрая обучаемость

-умение работать в команде, не конфликтность

-высокая работоспособность

-хорошая память

Знание языков:

Английский – начальный

русский – свободно;

украинский – свободно.

Прочее:

- Семейное положение: замужем, двое детей 3 и 6 лет;

- Вредные привычки отсутствуют;

- Увлекаюсь кулинарией, люблю кормить людей.

Ожидаемый уровень з/п

10 000 грн