Станислав Олегович

Резюме Бармен

5 серпня 2019р.

Харків

Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.

Освітавища
Досвід роботи2-5 років
Тип роботибудь-яка
Вид зайнятостібудь-який

Професійні навички

Досвід роботи

06.2018 – 06.2019
Fratelli Sossi
Бармен. • Выдача напитков в зал;
• Обслуживание гостей за барной стойкой;
• Расчет гостей;
• Поддержание чистоты рабочего места ;
• Поддержание в балансе и чистоте посуды за баром;
• Прием заказов доставки на дом по телефону;
.
12.2017 – 05.2018
One2One
Главный бармен. • Выдача напитков в зал;
• Обслуживание гостей за барной стойкой;
• Расчет гостей;
• Заказ необходимых продуктов на бар;
• Обновление коктейльной карты;
• Поддержание чистоты рабочего места ;
• Поддержание в балансе и чистоте посуды за баром;
.
10.2016 – 12.2017
Aroma Kava
Управляющий-бариста. • Поддержания порядка в кофейне ;
• Контроль работы и качества обслуживания персонала кофейни ;
• Заказ продуктов;
• Приготовления напитков ,прием заказов и контроль выдачи продуктов в зал;
• Решение разлиных конфликтных ситуаций;
• Обуение нового персонала;
.

Освіта

вища

09.2013 – 07.2017
Харківський національний університет міського господарства ім. О. М. Бекетова
Ресторанно-отельный бизнес.
Менеджмент.

Підвищення кваліфікації

2018 г. – окончил курс “Профессионал Бармен-Бариста” в академии “BarBoss”,г.Харьков.Также ,во-время работы в “Арома Кава” сеть ежемесячно проводила курсы повышения квалификации ,которые регулярно мною посещались.

Початковий текст

***** Станислав Олегович

Дата рождения :**********;

Город : Харьков;

Гражданство : UA ;

Телефон : + Показати контакти (мобильный,WhatsApp),

*******************(Viber);

E-mail: ********************** (mailto:**********************);

Личные данные :

Владение языками : Русский ,Польский (средний уровень),Английский(средний уровень);

Образование : 2013 г.-2017 г. “Харьковский национальный университет городского хозяйства имени А.Н.Бекетова”,направление : “Отельно-ресторанное дело”,степень бакалавр;

Опыт работы :

Октябрь 2016 г. – Декабрь 2017 г. (******* месяца):

Сеть заведений “Арома Кава”,г.Харьков

Должность : Управляющий кофейни

Функциональные обязаности:

Поддержания порядка в кофейне ;
Контроль работы и качества обслуживания персонала кофейни ;
Заказ продуктов;
Приготовления напитков ,прием заказов и контроль выдачи продуктов в зал;
Решение разлиных конфликтных ситуаций;
Обуение нового персонала;

Декабрь 2017 г.- Май 2018 г. (6 месяцев):

Ресторан “One2One”,г.Харьков

Должность : Бармен

Функциональные обязаности:

Выдача напитков в зал;
Обслуживание гостей за барной стойкой;
Расчет гостей;
Заказ необходимых продуктов на бар;
Обновление коктейльной карты;
Поддержание чистоты рабочего места ;
Поддержание в балансе и чистоте посуды за баром;

Июнь 2018 г. –Июнь 2019 г.(1 год)

Ресторан “Fratelli Sossi”,Польша,г.Ныса

Выдача напитков в зал;
Обслуживание гостей за барной стойкой;
Расчет гостей;
Поддержание чистоты рабочего места ;
Поддержание в балансе и чистоте посуды за баром;

Прием заказов доставки на дом по телефону;

Профессиональные навыки :

Уверенный пользователь ПК: MsWord,Excel,Internet;
Навык обслуживания гостей,умение проявить тактичность и толерантность ;
Грамотно поставленная речь;
Организационные навыки;
Коммуникативные навыки,умение расположить к себе человека;

Личные качества :

Пунктуальный;
Вежливый;
Коммуникабельный;
Внимательный;
Трудолюбивый;
Стрессоуствойчивый;
Быстро обучаемый;

Дополнительная информация:

2018 г. – окончил курс “Профессионал Бармен-Бариста” в академии “BarBoss”,г.Харьков.Также ,во-время работы в “Арома Кава” сеть ежемесячно проводила курсы повышения квалификации ,которые регулярно мною посещались.