Цель
Желаемая ЗП:
Ищу работу: бариста, менеджер по продажам, продавец-консультант по травам и чая.
от 8000 и выше
Опыт работы:
с 07.2012 по 02.2018 (******* месяцев)
Дом Кофе, Харьков (Продажа кофе и кофейного оборудования)
.. Должностные обязанности:
-Открытие и закрытие кофейного уголка;
-включение кофеварки, приготовление кофе-напитков:
-выполнения обязанностей по поддержанию чистоты в зале;
-общение с гостями на контактном баре;
-соблюдение и выполнение стандартов компании;
-консультация посетителей по ассортименту чая, аксессуаров и выборе кофе;
-работа с поставщиками, заказ товара;
-введение отчетности и расчет.
Навыки и достижения:
-знания и навыки приготовления по технологии кофейных напитков;
-умение налаживать контакт с новыми людьми;
-оформление витрины и кофейной стойки;
-знания все о кофе, методы сбора, способы обжаривания и условия хранения.
-умение подбирать помол зерна, умение работать с оборудованием;
-навыки обслуживания;
-базовая техника латте-арт: капучино арт;
-знания чая, отличие сортов и способ заваривания.
Образование
2006-2011 — Харьковская академия городского хозяйства
специальность : Менеджер гостиничного ,курортного, туристического бизнеса
Профессиональные навыки:
Личные качества:
Дополнительная информация:
-Умение продавать(10лет);
организаторские навыки(3года);
- введение переговоров(1год);
- активные и прямые продажи(6лет);
- управление персоналом(1год).
-Активная жизненная позиция, ответственность, инициативность, трудолюбие,
отзывчивость, доброжелательность, коммуникабельность.
Владение ПК на уровне пользователя, без вредных привычек, увлекаюсь фитотерапией, психологией, люблю придумывать и экспериментировать с напитками.