Олег Игоревич
Резюме Менеджер
30 жовтня 2017р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освіта—
- Досвід роботине має значення
- Тип роботибудь-яка
- Вид зайнятостібудь-який
Професійні навички
Початковий текст
****** Олег Игоревич
Дата рождения: *********
Семейное положение: женат, есть дочь.
Контактная информация: Показати контакти , oleg (mailto:**************************). (mailto:**************************)drachev (mailto:**************************)2017@ (mailto:**************************)gmail (mailto:**************************). (mailto:**************************)com (mailto:**************************)
Сфера профессиональных интересов: менеджмент
Образование:
2008-2012
Харьков кооперативный торгово- экономический колледж – Младший технолог общественного питания
2012-2016
Полтавский университет торговли и экономики – Инженер технолог общественного питания
Опыт работ:
2016-2017
Сеть супермаркетов «Класс»
Должность – «Менеджер снабжение отдела производства»
В мои обязанности входило:
Снабжение кондитерской продукцией от поставщиков и собственным производством, все магазины сети
План производства для кондитерского цеха
Контроль выполнение плана производства
Контроль выполнение заказов от поставщиков
Прогноз продаж на праздничные дни
Анализ продаж
Маркетинговые предложение
Предложение для разработки тематической продукции
Контроль разработки тематической продукции
Прорисовка планограмм для филиалов
Контроль доходности кондитерского отдела
Предложение на ввод/вывод продукции на филиалах
Организация перемещений между филиалами
2016-2016
Сеть супермаркетов «Класс»
Должность - «Аналитик консолидированной информации»
Анализ доходности группы собственного производства
Анализ реализации всех цехов собственного производства
Ценообразование группы собственного производства
Переоценка продукции
Анализ себестоимости продукции
Контроль переоценок на филиалах
Расчет коэффициента разделки
Заведение технологических карточек
2015-2016
Сеть супермаркетов «Рост» - Ресторан «Ростбиф»
Должность - «Пицейола»
- Выполнение заказа клиентов
- Контроль качества приходящего сырья в цех
- Предложение на проведение акций
- Разработка тематической продукции
2013-2015
Харьков жировой комбинат
Должность «Оператор рафинации»
Контроль работы системы дезодорации «Спомаш»
Контроль за химическими и органолептическими показателями
Выполнение плана производства
Основные и дополнительные навыки и интересы
Знание английского – уровень средний (чтение, перевод).
Опытный пользователь ПК (Microsoft Excel, Microsoft Word, Microsoft Power Point,)
Готов к командировкам (есть загранпаспорт)
Личные качества
Аналитические способности, ответственность, добросовестность, самостоятельность, порядочность, стрессоустойчивость, высокая работоспособность, дисциплинированность, исполнительность, склонность к повышению образования, умение работать одинаково продуктивно как в группе, так и индивидуально, спортивность.