Александр Сергеевич
Резюме Шеф повар – 10 000 грн.
20 жовтня 2015р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітанеповна вища
- Досвід роботибільше 5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостіповний день
Мета: Поиск должности шеф-повара,су шефа ресторана, гостиничного комплекса для
реализации своих способностей опыта, создании стабильного рабочего процесса приобретение новых навыков, финансовая стабильность.
Професійні навички
Опыт работы более 6 лет.Владею Украинской,Европейской,Итальянской и Немецкой кухней!Уверено и отлично управляю персоналом, разработка меню, составление технологических карт, умение качественно готовить и красиво оформлять отдачу.Составление закупок - работа с поставщиками.Есть опыт запуска кухни для работы 'с нуля'.Пунктуальность, аккуратность, коммуникабельность,внимательность, доброжелательность,Желание обучаться!Есть своя команда поваров!
Досвід роботи
- –
ПАБ «Сытый лось»
Су-шеф.
- –
Ресторан «Европейский»
Шеф повар.
- –
Ресторан «Паста Проджект»
Су шеф.
Підвищення кваліфікації
Харьковский государственный университет питания и торговли.Окончил курсы повара 3 разряда для работы за границей!Додаткові відомості
Знання мов:
украинский (родной), русский (эксперт).
Права категорії:
B
Відрядження:
готовий(-а) до відряджень.
Додатково про себе:
Ответственный, целеустремленный‚ пунктуален‚ стресоустойчив‚ коммуникабельный‚ внимательный‚ аккуратен‚ легко обучаем!