Резюме Инженер-технолог, помощник технолога кондитерского производства – 500 $

Мета: Применение знаний и полученного опыта работы в сфере питания в активно развивающейся компании на должности инженера-технолога, помощника технолога

Професійні навички

Досвід роботи

• 07.2012 – поточного часу

  ООО «Ферма» (Санкт-Петербург)

  Кондитер. Приготовления десертов различной степени сложности.
  Организация работ в цехе.
  Контроль над качеством готовой продукции.
  Участие в разработке новых рецептур.
  Проведение инвентаризации.
  Соблюдение санитарного состояния производственных помещений, инвентаря и оборудования.

• 05.2011 – 06.2012

  ООО «Континенталь» (Санкт-Петербург)

  Кондитер. Изготовление десертов различной степени сложности и отдача их по системе «а-ля-карт».
  Работа с разным видом теста.
  Соблюдение санитарного состояния производственных помещений, инвентаря и оборудования.
  Участие в разработке новых рецептур.

Освіта

неповна вища

• 09.2011 – 07.2013

  Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университетче

  Магистр-инженер.
  Технологии и организации общественного питания.

• 09.2007 – 07.2011

  Харківський державний університет харчування та торгівлі

  Инженер-технолог.
  Пищевых технологий и бизнеса (инженерно-технологический).

Додаткові відомості

• Знання мов:

  украинский (продвинутый), английский (средний).

• Відрядження:

  готовий(-а) до відряджень.

• Додатково про себе:

  Хобби:спорт и кондитерское производство!