Юлия
Резюме Повар в офис
15 серпня 2013р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітасередня спеціальна
- Досвід роботибільше 5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостіповний день
Мета: Готовить разнообразные блюда - из кухонь разных стран. Реализовывать идеи. Официальное трудоустройство.
Професійні навички
Администратор (2006-2010), Кафе «Тати».
Шеф-повар и администратор (2010-2013), Благотворительный фонд «Лайф Интернешнл» - КСБ «Простор».
Основные обязанности:
- приготовление и оформление блюд (в т.ч. французской и итальянской кухни)
- организация работы кухни
- составление меню
- руководство и подбор персонала
- закупка продуктов
- оформление жилых комнат гостиничного помещения КСБ «Простор»
- общение с гостями (в т.ч. с иностранцами)
- полное тематическое оформление детских банкетов, вечеринок в разных стилях.
Шеф-повар и администратор (2010-2013), Благотворительный фонд «Лайф Интернешнл» - КСБ «Простор».
Основные обязанности:
- приготовление и оформление блюд (в т.ч. французской и итальянской кухни)
- организация работы кухни
- составление меню
- руководство и подбор персонала
- закупка продуктов
- оформление жилых комнат гостиничного помещения КСБ «Простор»
- общение с гостями (в т.ч. с иностранцами)
- полное тематическое оформление детских банкетов, вечеринок в разных стилях.
Досвід роботи
- –
Благотворительный фонд «Life International»
Шеф-повар, администратор. - приготовление и оформление блюд (в т.ч. французской и итальянской кухни)
- организация работы кухни
- составление меню
- закупка продуктов
- оформление жилых комнат гостиничного помещения КСБ «Простор»
- общение с гостями (в т.ч. с иностранцами)
- тематическое оформление банкетов. - –
Кафе «Тати»
Администратор. Организация работы персонала. Оформление банкетов.
Додаткові відомості
Знання мов:
английский (средний).
Додатково про себе:
Пунктуальность, аккуратность, честность, креативность.
Рекомендації:
Отель Reikartz, ресторан «Амели» - зав. производства Матвиенко Дмитрий (тел.моб.) 067-895-44-95