Олег Владимирович
Резюме Администратор ресторана – 5 000 грн.
15 листопада 2012р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освіта—
- Досвід роботибільше 5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостіповний день
Професійні навички
Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация, решение конфликтов в коллективе, повышение квалификации).
Ведение и контроль учета продаж ресторанной продукции.
Знание правил этикета и делового общения.
Координация и постоянный контроль работы кухни и зала.
Умение формировать команду и работать в команде.
Разработка ресторанного меню, барной карты.
Соблюдение санитарных стандартов производства и обслуживания.
Ведение технического контроля состояния ресторана.
Умение самостоятельно принимать решения и готовность нести ответственность.
Ведение и контроль учета продаж ресторанной продукции.
Знание правил этикета и делового общения.
Координация и постоянный контроль работы кухни и зала.
Умение формировать команду и работать в команде.
Разработка ресторанного меню, барной карты.
Соблюдение санитарных стандартов производства и обслуживания.
Ведение технического контроля состояния ресторана.
Умение самостоятельно принимать решения и готовность нести ответственность.