Ирина Станиславовна
Резюме Технолог предприятий питания или пищевых производств – 6 000 грн.
28 березня 2012р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітавища
- Досвід роботибільше 5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостібудь-який
Мета: Получение перспективной работы руководителя технологического производственного процесса в пищевой промышленности или сфере общественного питания с возможностью дальнейшего роста и применения многолетнего опыта в сфере общественного питания и пищевой промышленности, торговли.
Професійні навички
- непосредственное сотрудничество с контролирующими органами (СЭС, «Защита прав потребителя», ГП «ХРНПЦСМС», ветслужбы) Украины и зарубежья (командировки)
- работа с нормативной документацией (ГОСТ, ДСТУ, ТУ У)
-проведение технадзоров, госнадзоров, инспекционных контролей и аудита сертифицированной продукции
-входной контроль сырья, вспомогательных материалов и тары, в т.ч. физ-хим анализ
-контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех стадиях технологического процесса, тестирование образцов
-работа по системам СМК, ISO и НАСР
-разработка схем лабораторного контроля, рецептурных и технологических карт, ТУ У на продукцию
Досвід роботи
- –
ЧАО «Харьковский жировой комбинат»
Инженер по стандартизации и качеству. Полный контроль и анализ работы участков, разработка методик по улучшению качества продукции, выбор рациональных решений для стабильной работы предприятия, работа с поставщиками, клиентами, контролирующими организациями.
Освіта
вища
- –
Инженер-технолог предприятий питания, организация и сервис обслуживания.
Технологический, специалист.
Додаткові відомості
Знання мов:
украинский (родной), английский (начальный).
Відрядження:
готовий(-а) до відряджень.
Додатково про себе:
Коммуникабельность, пунктуальность, умение общаться и договариваться, исполнительность, организаторские способности, альтруизм и толерантность.