Юлия Александровна
Резюме Администратор ресторана
31 октября 2016 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работы1-2 года
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Профессиональные навыки
Опыт работы
- –
Итальянское кафе «Forchino»
Официант, администратор . Управление коллективом, планирование, организация, координация, мотивация, контроль работы персонала, встеча и размещение гостей, прием банкетов, проведение расчета с клиентами, обучение персонала, обеспечение жизнедеятельности ресторана.
.
Образование
высшее
- –
Реклама и связи с общественностью.
Социологический, бакалавр.
Повышение квалификации
Октябрь 2013, прошла интенсивный модуль «Рекламный инсайт в ресто-практиках» под руководством Авроры Огородник, сентябрь-октябрь 2016, закончила харьковскую школу ресторанного бизнеса MR.BAR( выдан сертификат международного образца, датирован ассоциацией барменов FBA и Гильдией Гастрономии и Гостеприимства Франции «Chaine des Rotisseurs», подтверждающий высокий уровень знаний и навыков в области ресторанного сервиса)Дополнительные сведения
Дополнительно о себе:
Личностные качества — стрессоустойчивость, честность, коммуникабельность, ответственность, умение работать в коллективе, организованность, самостоятельность.
Профессиональные навыки — Знание основ ресторанного бизнеса, навыки общения с клиентами, организаторские способности, быстрый сбор и анализ необходимой информации.
Выполненные проекты — написана и успешно защищена дипломная работа на тему « Организация пиар-деятельности в современном ресторанном бизнесе"на примере ресторана г.Харькова.