Юлия Александровна
Resume Администратор ресторана
31 October 2016y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experience1-2 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Professional skills
Work experience
- –
Итальянское кафе «Forchino»
Официант, администратор . Управление коллективом, планирование, организация, координация, мотивация, контроль работы персонала, встеча и размещение гостей, прием банкетов, проведение расчета с клиентами, обучение персонала, обеспечение жизнедеятельности ресторана.
.
Education
higher
- –
Реклама и связи с общественностью.
Социологический, бакалавр.
Professional development
Октябрь 2013, прошла интенсивный модуль «Рекламный инсайт в ресто-практиках» под руководством Авроры Огородник, сентябрь-октябрь 2016, закончила харьковскую школу ресторанного бизнеса MR.BAR( выдан сертификат международного образца, датирован ассоциацией барменов FBA и Гильдией Гастрономии и Гостеприимства Франции «Chaine des Rotisseurs», подтверждающий высокий уровень знаний и навыков в области ресторанного сервиса)Additional information
More about myself:
Личностные качества — стрессоустойчивость, честность, коммуникабельность, ответственность, умение работать в коллективе, организованность, самостоятельность.
Профессиональные навыки — Знание основ ресторанного бизнеса, навыки общения с клиентами, организаторские способности, быстрый сбор и анализ необходимой информации.
Выполненные проекты — написана и успешно защищена дипломная работа на тему « Организация пиар-деятельности в современном ресторанном бизнесе"на примере ресторана г.Харькова.