Наталья
Резюме Администратор
22 октября 2015 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Профессиональные навыки
- Уверенный пользователь ПК и офисных программ
- Инвентаризация продукции и посуды заведения
- Управление персоналом (проведение собеседований, обучение и контроль работы)
- Набор персонала, создание команды
- Организация банкетов, фуршетов, проведение различных мероприятий
- Ведение кассовой книги, отчетов, документации
- Составление штатного расписания
- Знание правил этикета и делового общения, проведение тренингов ресторанного обслуживания для персонала.
- Инвентаризация продукции и посуды заведения
- Управление персоналом (проведение собеседований, обучение и контроль работы)
- Набор персонала, создание команды
- Организация банкетов, фуршетов, проведение различных мероприятий
- Ведение кассовой книги, отчетов, документации
- Составление штатного расписания
- Знание правил этикета и делового общения, проведение тренингов ресторанного обслуживания для персонала.
Опыт работы
- –
Sutra Bar Pacha Mama
Администратор ресторана.
- –
РБК «Shakhtar Plaza»
Администратор ресторана.
- –
КРЦ «Chocolate project»
Администратор ресторана.
Образование
высшее
- –Донецкий государственный Университет Управления
Менеджмент по управлению проектами в предпринимательстве.
Красный диплом специалиста.
Повышение квалификации
Проходила тренинги по активным продажам в ресторанеКурс тренингов Profi на темы:
- Телефонные переговоры
- Мотивационный менеджмент
- Переговорные техники в сфере услуг
- Создание команды и командная работа
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (эксперт), английский (начальный).
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Личные качества
- стрессоустойчивость,
- коммуникабельность,
- грамотная речь,
- ответственность,
- умение решать конфликтные ситуации,
- умение создавать команду и работать в коллективе.
