Алексей Григорьевич
Резюме Шеф-повар – 800 $
19 июля 2013 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Цель: В связи с запланированым переездом в г.Харьков, ищу интересную и достойную работу. Переезд в конце августа. Рассмотрю все предложения!
Профессиональные навыки
Опыт работы
- –Ресторан Тирольский гость.г.Ковров.Владимирская облШеф-повар. Обязаности шеф-повара. 
- –Ресторан Поворот.г.Ковров.Владимирская облШеф-повар. Обязаности шеф-повара. 
- –РРК. Арсенал.г.Ковров. Владимирская облСу-шеф. Активное участие в розработке меню азиатской и эвропейской кухни. Контроль за качественной и своевременной отдачей блюд. Дисцыплина. 
- –Ресторан Атолл.г.Королев.МОПовар. Работал на г/ц, в японском цеху, на мангале. Принимал активное участие в развитии жизни ресторана. 
- –Бистро Пронто. г.Королев. МОПовар-заготовщик. Обвалка мяса и розделка рыбы. Приготовление полуфабрикатов и их хранение. 
Образование
высшее
- –Менеджмент. 
 Менеджер организаций рестораного и гостиничного хозяйства. Специалист.
- –ПТУ 21 г.ПолтаваПовар-кондитер. 
 Повар-кондитер 3го розряда.
Повышение квалификации
Посещение мастер-классов,тренингов, кулинарных выставок, и курсов по кухонному оборудованиюДополнительные сведения
- Знание языков:- украинский (родной), русский (продвинутый). 
- Командировки:- готов(-а) к командировкам. 
- Дополнительно о себе:- Добрый, целеустремленный и немного амбициозный молодой человек, с полной ответственностью относящийся к своей работе. 
