Анна Сергеевна
Резюме Администратор
10 января 2013 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Профессиональные навыки
- подбор и работа с персоналом
- работа с поставщиками
- работа с документацией
- инвентаризация
Опыт работы
- –
Ресторан «Шинок»
Администратор. Прием и обслуживание банкето, подбор персонала, контроль денежных средств, работа с поставщиками, составление графиков работы.
- –
Кафе «Mexico House»
Администратор. Подбор персонала,
контроль поступления денежных средств, уровень продаж,
составления графика работы, начисление и выплата заработной платы,
проведение инструктажа персонала,
разработка и оформления меню,
работа с персоналом,
контроль имеющейся продукции, работа с поставщиками. - –
Кафе «Mexico House»
Бармен, кассир. Приготовление всех типов коктейлей,
знание ассортимента спиртных напитков,
приготовление всех видов кофе,
проведение инвентаризации,
работа с гостями.
Образование
высшее
- –
Инженер-технолог.
Инженер-технолог хлебобулочных, кондитерских, макаронный изделий и пищеконцентратов.
Повышение квалификации
Тренинг на тему: Требования ДСТУ 4161-2003«Системы управления безопастностью пищевых продуктов. Требования»
Особенности внедрения принципов НАССР
«Оператор компьютерного набора, 1С»