Татьна Юрьевна
Резюме Администратор ресторана, управляющий – 4 000 грн.
16 января 2014 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работылюбая
- Вид занятостиполный день
Цель: Получить перспективную работу
Профессиональные навыки
Опыт работы
- –
Барбарис
Менеджер. Работа в зале, подбор и обучение сотрудников, ведение внутренней документации, составление штатного графика, инвентаризации, контроль качества выдаваемых блюд и напитков.
- –
Ресторан Арзы
Управляющий-администратор. Открытие ресторана, подбор персонала, обучение,кейтеринг, контроль качества выдаваемых блюд и напитков.
- –
Авлабар
Бармен. Приготовление и подача алкогольных и б.а. напитков, инвентаризации, ведение кассовой дисциплины, прием банкетов.
Образование
высшее
- –
Информационные сети и системы.
Документотведение и информационная деятельность, диплом специалиста.
Повышение квалификации
Тренинг по ораторскому искусству, тренинг «вино и пиво», тренинг по кофе, тренинг « управление рестораном» А. Мусатова, семинары А. Мусатова по управлению кафеДополнительные сведения
Знание языков:
украинский (продвинутый), английский (начальный).
Автомобиль:
-
Права категории:
B
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Быстрообучаемость, целеустремленность, без вредных привычек, общительность