Татьна Юрьевна
Resume Администратор ресторана, управляющий – 4 000 грн.
16 January 2014y.Kharkiv (relocation to another city available)
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeany
- Work typefull day
Objective: Получить перспективную работу
Professional skills
Работа в коллективе, прием и консультации по заказам, проведение банкетов, кейтеринг, ведение внутренней документации
Work experience
- –
Барбарис
Менеджер. Работа в зале, подбор и обучение сотрудников, ведение внутренней документации, составление штатного графика, инвентаризации, контроль качества выдаваемых блюд и напитков.
- –
Ресторан Арзы
Управляющий-администратор. Открытие ресторана, подбор персонала, обучение,кейтеринг, контроль качества выдаваемых блюд и напитков.
- –
Авлабар
Бармен. Приготовление и подача алкогольных и б.а. напитков, инвентаризации, ведение кассовой дисциплины, прием банкетов.
Education
higher
- –
Информационные сети и системы.
Документотведение и информационная деятельность, диплом специалиста.
Professional development
Тренинг по ораторскому искусству, тренинг «вино и пиво», тренинг по кофе, тренинг « управление рестораном» А. Мусатова, семинары А. Мусатова по управлению кафеAdditional information
Language ability:
украинский (продвинутый), английский (начальный).
Car:
-
Driver's license:
B
Business trips:
ready for business trips.
More about myself:
Быстрообучаемость, целеустремленность, без вредных привычек, общительность