Александр Николаевич
Резюме Бармен, администратор – 3 000 грн.
18 февраля 2014 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Профессиональные навыки
Участие в конкурсах:
2007г – I место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
2006 г - – II место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
2007г – I место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
2006 г - – II место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
Опыт работы
- –
Стиль-клуб «Чайка»
Бармен администратор. Основные обязанности:
организация работы зала,
заказ и прием товара,
инвентаризация бара, отчеты по программе R-Keeper,
рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворением обслуживания посетителей, проведение соответствующих мероприятий,
подбор персонала, контроль работы персонала.
Образование
высшее
- –
Экономист.
Экономика предприятия.
Повышение квалификации
2004г - Мастер-класс Ярослава Панова для профессиональных барменов.2008г - Мастер-класс Олега Назарова «О развитии ресторанного бизнеса».
2010г - Мастер-класс Олега Назарова «О современном ресторанном рынке».
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (средний), русский (родной).
Права категории:
B, C
Дополнительно о себе:
Личные качества: высокая работоспособность, ответственность, коммуникабельность, обучаемость, целеустремлённость, стрессоустойчивость
Дополнительная информация: компьютер (Word,Excel,интернет)- уверенный пользователь