Александр Николаевич
Resume Бармен, администратор – 3 000 грн.
18 February 2014y.Kharkiv (relocation to another city available)
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Professional skills
Участие в конкурсах:
2007г – I место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
2006 г - – II место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
2007г – I место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
2006 г - – II место III чемпионата г. Харькова «Кулинарного и сервисного обслуживания».
Work experience
- –
Стиль-клуб «Чайка»
Бармен администратор. Основные обязанности:
организация работы зала,
заказ и прием товара,
инвентаризация бара, отчеты по программе R-Keeper,
рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворением обслуживания посетителей, проведение соответствующих мероприятий,
подбор персонала, контроль работы персонала.
Education
higher
- –
Экономист.
Экономика предприятия.
Professional development
2004г - Мастер-класс Ярослава Панова для профессиональных барменов.2008г - Мастер-класс Олега Назарова «О развитии ресторанного бизнеса».
2010г - Мастер-класс Олега Назарова «О современном ресторанном рынке».
Additional information
Language ability:
украинский (средний), русский (родной).
Driver's license:
B, C
More about myself:
Личные качества: высокая работоспособность, ответственность, коммуникабельность, обучаемость, целеустремлённость, стрессоустойчивость
Дополнительная информация: компьютер (Word,Excel,интернет)- уверенный пользователь