Виталий Владимирович
Резюме Администратор, управляющий – 3 000 грн.
29 августа 2011 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работылюбая
- Вид занятостилюбой
Цель: Поиск работы
Профессиональные навыки
Набор, обучение персонала.
Контроль финансов заведения, выдача зарплат.
Работа с контролирующими органами. Составление
калькуляционных карт. Контроль и выполнение переучётов бара, кухни, склада. Организация и подготовка праздников и банкетов. Контроль работы официантов. Работа на компьютере и R-кипере. Контроль поставки продуктов и напитков. Подготовка заведения к открытию. Составление меню и барной карты.
Контроль финансов заведения, выдача зарплат.
Работа с контролирующими органами. Составление
калькуляционных карт. Контроль и выполнение переучётов бара, кухни, склада. Организация и подготовка праздников и банкетов. Контроль работы официантов. Работа на компьютере и R-кипере. Контроль поставки продуктов и напитков. Подготовка заведения к открытию. Составление меню и барной карты.
Дополнительные сведения
Командировки:
готов(-а) к командировкам.