Виталий Владимирович
Resume Администратор, управляющий – 3 000 грн.
29 August 2011y.Kharkiv (relocation to another city available)
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeany
- Work typeany
Objective: Поиск работы
Professional skills
Набор, обучение персонала.
Контроль финансов заведения, выдача зарплат.
Работа с контролирующими органами. Составление
калькуляционных карт. Контроль и выполнение переучётов бара, кухни, склада. Организация и подготовка праздников и банкетов. Контроль работы официантов. Работа на компьютере и R-кипере. Контроль поставки продуктов и напитков. Подготовка заведения к открытию. Составление меню и барной карты.
Контроль финансов заведения, выдача зарплат.
Работа с контролирующими органами. Составление
калькуляционных карт. Контроль и выполнение переучётов бара, кухни, склада. Организация и подготовка праздников и банкетов. Контроль работы официантов. Работа на компьютере и R-кипере. Контроль поставки продуктов и напитков. Подготовка заведения к открытию. Составление меню и барной карты.
Additional information
Business trips:
ready for business trips.