**** Наталия Анатольевна
********************
г.Харьков
Ключевые навыки и знания
●●Работа на конвеере
●●Работа на упаковочном оборудовании
●●Работа на тестомесе
●●Умение работать по рецептурным сборникам
●●Стрессоустойчивость
●●Выносливость
●●Быстрая обучаемость
●●Умение работать в команде
●●Уверенность
●●Коммуникабельность
●●Организаторские способности
●●Умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
Опыт работы
Январь 2018 – январь 2020
Работа в Европе
Конвеер, упаковка, контроль качества
Областная детская инфекционная больница
Город Харьков
Повар 4 разряда
Обязанности:
●●Выпечка кондитерских изделий
●●Упаковка
●●Приготовление блюд, согласно калькуляционных карт
●●Контроль качества приготовленных блюд
●●Выдача блюд, согласно диетических столов
Достижения:
●●Умение реорганизовать рабочие процессы
●●Умение организовать рабочий персонал
●●Старшая в смене
Сентябрь 2005 — Апрель 2009 г
Бисквитная фабрика
Город Харьков
Укладчик-упаковщик 3 разряда
Машинист тестомешальных машин 4 разряда
Оператор упаковочных машин
Обязанности:
●●Укладка вафельных трубочек, печенья и вафель
●●Работа на тестомесе, согласно рецептуры
●●контроль качества изготавливаемой продукции и герметичность упакованной продукции
●●Соблюдение чистоты на рабочем месте
Достижения:
●●Машинист тестомешальных машин 4 разряда
●●Оператор упаковочных машин
●●Бригадир
Образование
Средне-техническое
2009
Харьковский торгово-экономический колледж
Технология питания. Младший специалист по технологии питания, техник-технолог
Повышение квалификации, курсы
2007
Повар 4 разряда
Харьковский торгово-экономический колледж
2008
Повар 5 разряда
Харьковский торгово-экономический колледж
Дополнительная информация
Занимаюсь спортом
Веду здоровый образ жизни
Закончила курсы классического массажа
Пользователь ПК
Не замужем
Проживаю в г. Харькове