Михайло Олександрович

Резюме Інженер-технолог харчового виробництва – 4 000 грн.

5 липня 2014р.

Харків (можливий переїзд до іншого міста)

Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.

Освітавища
Досвід роботидо 1 року
Тип роботипостійна
Вид зайнятостіповний день

Професійні навички

Розробка (актуалізація) нормативної та технологічної документації, контроль за виробництвом та технологічним обладнанням, перевірка та забезпечення якості сировини, розробка нової продукції та удосконалення старої, знання санітарії та гігієни, планування особистої роботи тощо.

Досвід роботи

07.2013 – 09.2013
Пляжный комплекс «Beach Club 117»
Повар. Функціональні обов’язки: прийом товару, складування товару, первинна обробка сировини, приготування овочевих, м'ясних, рибних напівфабрикатів, приготування холодних, гарячих, перших і других страв, робота на роздачі, декорування страв.
06.2012 – 09.2012
ЧП «Машина»
Повар. Функціональні обов’язки: прийом товару, складування товару, первинна обробка сировини, приготування овочевих, м'ясних, рибних напівфабрикатів, приготування холодних, гарячих, перших і других страв, робота на роздачі, декорування страв.
07.2011 – 09.2011
ЧП «Машина»
Повар. Функціональні обов’язки: прийом товару, складування товару, первинна обробка сировини, приготування овочевих, м'ясних, рибних напівфабрикатів, приготування холодних, гарячих, перших і других страв, робота на роздачі, декорування страв.
06.2011 – 07.2011
ТОВ «Відпочинок – Крим»: готель «Алі вітрила»
Повар. Функціональні обов’язки: прийом товару, складування товару, первинна обробка сировини, приготування овочевих, м'ясних, рибних напівфабрикатів, приготування холодних, гарячих, перших і других страв, робота на роздачі, декорування страв.
05.2010 – 09.2010
ТОВ «Відпочинок – Крим»: готель «Алі вітрила»
Повар (производственная практика). Функціональні обов’язки: прийом товару, складування товару, первинна обробка сировини, приготування овочевих, м'ясних, рибних напівфабрикатів, приготування холодних, гарячих, перших і других страв, робота на роздачі, декорування страв.

Освіта

вища

09.2013 – 06.2014
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Технології харчування.
Навчально-науковий інститут харчових технологій та бізнесу: напрям підготовки – «Харчова технологія та інженерія», за освітньо-кваліфікаційним рівнем – «Магістр», кваліфікація – «Інженер – дослідник».
09.2011 – 06.2013
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Технології харчування.
Навчально-науковий інститут харчових технологій та бізнесу: напрям підготовки – «Харчова технологія та інженерія», за освітньо-кваліфікаційним рівнем – «Бакалавр», кваліфікація – «Бакалавр з харчових технологій та інженерії».
09.2007 – 06.2011
Феодосийский политехнический техникум, АР Крым
Технології харчування.
Факультет: технологічний. Напрям підготовки – «Харчова технологія та інженерія», за освітньо-кваліфікаційним рівнем – «Молодший спеціаліст», кваліфікація – «Технік - технолог».

Додаткові відомості

Додатково про себе:
Володіння комп’ютерними програмами: Word, Excel, PowerPoint, Visio, Project, AutoCAD, AutoCAD Architecture.
Маю військову карту. Не одружений.

‹›×