Владимир Сергеевич
Резюме Суши-повар
19 мая 2013 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиевысшее
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Цель: Получить стабильную работу с возможностью реализовать и применять свои знания и умения в ресторанном бизнесе, работать в команде профессионалов и развиваться вместе с компанией, которая заинтересована в молодых, целеустремленных и перспективных сотрудниках.
Профессиональные навыки
Приготовление заготовок
Качественное и своевременное выполнение поставленных задач
Приготовление блюд согласно технологической карты
Принятие решений в пределах своей компетенции
Знание технологического процесса приготовления, сроков хранения продуктов
Соблюдение стандартов качества
Полная организация процесса работы (и своего рабочего места в том числе).
Обучение стажеров
Опыт в переучетах товаров (инвентаризация)
Прием и заказ товара
Уборка и чистота рабочего места
Опыт работы
- –
Ресторан «Якитория», пивоварня ШАТО Славутич
Суши-повар.
Образование
высшее
- –
Товаровед (коммерческая деятельность).
Товароведческий фак-т, специалист.
Повышение квалификации
БарменДополнительные сведения
Знание языков:
украинский (средний), английский (начальный).
Дополнительно о себе:
Ответственность, дисциплинированность
Умение работать в команде
Нацеленность на результат
Ориентация на развитие
Стрессоустойчивость
Хорошо обучен работать в загруженные дни
Способность к быстрому обучениюРекомендации:
Главная причина моего соискательства работы Повара Японской кухни состоит в том, что мне очень интересна данная профессия, и я хочу преуспеть в этой области.