Наталья Ивановна
Resume Администратор кафе, магазина – 5 000 грн.
22 March 2016y.Kharkiv
- Educationspecialized secondary
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typeany
Objective: Соискание должности администратора
Professional skills
Work experience
- –
ООО «Альфа-Ритейл» (торговый центр «Класс», кафе «Территория отдыха»)
Администратор. Обязанности:
- контроль подготовки предприятия к открытию
- проверка работоспособности всех единиц оборудования
- знание ассортимента и цен товаров, блюд и напитков, новинок
- проведение собеседований
- обучение персонала и контроль знаний, повышение квалификации
- обработка табелей учета рабочего времени
- контроль деятельности всех подразделений ( барменов, официантов, кассиров, мойщиц посуды, уборщиц)
- контроль трудовой дисциплины (внешний вид, обслуживание, корпоративная лексика)
- составление графика выхода на работу и контроль его выполнения
- знание кассовой дисциплины, работа на кассовом аппарате, терминале, инкассация
- приём товара и инвентаризация
- контроль планограмм, сроков годности
-контроль состояния, комплектности и учета посуды и основных средств
- предоставление клиентам необходимой информации, помощь при выборе блюд и принятии заказов на проведение детских праздников, банкетов, торжеств
- предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций. - –
Супермаркет «Класс»
Старший продавец отдела «Кулинария». - приём товара
- оформление витрины согласно планограмме
- консультация и обслуживание покупателей
- заполнение заборных листов и актов списания
- контроль сроков годности и хранения товара
- составление графиков работы. - –
ООО фирма «Посад»
Старший смены магазина. - организация работы персонала магазина
- заказ товара
- приём товара
- оформление витрины
- контроль сроков годности товара
- обслуживание покупателей
- кодирование кассы по кодам товара
- инкассация
- проведение инвентаризаций. - –
Универмаг «Украина»
Кассир. Расчет покупок, кодирование кассы по кодам товара, инкассация.
- –
ОРО «Спорттовары»
Продавец 1 категории, зав. отделом спортинвентаря и обуви, зав. складом. Выдача товара, приём товара, реализация, проведение инвентаризаций.
Education
specialized secondary
- –Харьковский техникум советской торговли
Товаровед.
Additional information
Language ability:
украинский (родной).
More about myself:
Личные качества: умение сосредотачиваться на главном, активность, исполнительность, энтузиазм, высокая работоспособность, надёжность, порядочность, творческий подход к работе, инициативность.
Дополнительная информация: Владение компьютером на уровне пользователя. Знание компьютерных программ MS-Word, Excel, PowerPoint, R-Keeper, Internet, электронная почта.