Татьяна
Resume Получение должности зам. управляющего/администратора – 6 000 грн.
20 February 2016y.Kharkiv
- Educationspecialized secondary
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefree schedule
Objective: Получение должности зам.управляющего/администратора
Professional skills
Опытный пользователь:
- Internet
- почта
- Microsoft Office (Word, Excel)
- 1С 7: Ресторан.
Work experience
- –
РК Холлидей
Менеджер бара. - организация работы барменов, поваров, официантов
- ведение учета товарных запасов, планирование закупок, контроль оптимального
количества товарных запасов, движения товара
- составление графика работы персонала, мотивация персонала, начисление
заработной платы сотрудникам, ведение отчетной документации в таблицах. Excel. - –
РК Коралл
Администратор. - встреча и размещение гостей
- работа с программой 1С 7: Ресторан, с кассовым аппаратом
- контроль за работой бара, кухни, сбыта, клининговой службы. Контроль официантов: по подготовке зала к работе, по обслуживанию гостей клуба контроль наличия необходимой продукции за барной стойкой контроль внешнего вида сотрудников, трудовой дисциплины
- организация корпоративных мероприятий, тематических вечеринок
- ведение табеля начисления зп сотрудников
- решение конфликтных ситуаций, ведение учетно-отчетной документации
- решение хозяйственных вопросов
- обеспечение сохранности вверенных денежных средств и материальных ценностей.
Education
specialized secondary
- –Мариупольский техникум Донецкого государственного университета экономики и торговли
Товаровед непродовольственных товаров.
Товароведение непродовольственных товаров.
Professional development
2010 – Участник базового тренинга во Всеукраинском центре подготовки барменов Kolyadenko Service GroupAdditional information
Driver's license:
B
More about myself:
Организованность, дисциплинированность, ответственность, стре
ссоустойчивость, испонительность,договороспособностьRecommendations:
Малахов О.а., РК Коралл, Владелец РК Коралл.
тел.: 067 627 12 34