Кристина Ивановна
Resume Администратор ресторана
31 May 2014y.Kharkiv
- Educationhigher
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typeany
Objective: Получить должность администратора в новой интересной команде.
Professional skills
Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию Гостей ресторана, созданию для них комфортных условий.
- обслуживание Гостей и сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
- контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфетками- поддержание чистоты в зале.
- знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
- консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.
- подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
- принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
- оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
-обслуживание кейтерингов.
-обучение стажеров правил сервиса и системы R-keeper.
- обслуживание Гостей и сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
- контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфетками- поддержание чистоты в зале.
- знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
- консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.
- подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
- принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
- оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
-обслуживание кейтерингов.
-обучение стажеров правил сервиса и системы R-keeper.
Additional information
More about myself:
Внимательна,хорошая память,коммуникабельна
доброжелательна, приветлива,
грамотная речь.