Резюме Специалист по сертификации

Опанасенкова Оксана
Украина Харьков

*********************** (mailto:opanasenkovao@gmail.)

********* телефон: ( Показать контакты
Дата рождения: **********
Цель

: Специалист по сертификации, стандартизации и качеству

Опыт:
2018г. по настоящее время

ТОВ «ВП Роганский мясокомбинат»

Должность

Специалист по стандартизации, сертификации и
качеству



Разработка/актуализация

и

внедрение

документации по Системе менеджмента
качества и управления безопасностью
пищевой продукции ISO 22000 (стандарты
предприятия, инструкции, методики);



планирование и проведение внутренних
аудитов на предприятии;



подготовка

предприятия

к

внешним

аудитам и их сопровождение;



обеспечение

процесса

по

контролю

системной документации;



организация

и проведение

обучения

персонала

требованиям

стандартов

ISO 22000.



осуществление работы с государственными
контролирующими органами.

2016-2018 г.г.

ООО «Компания БАЛЕКС» (Харьковский
дрожжевой завод)

Должность

Инженер (химические исследования)



Контроль входящего сырья и готовой
продукции;



приготовление стандартных растворов,
реактивов;



ведение

внутренней

и

отчетной

документации на предприятии;



проверка

работы

лабораторного

оборудования;



отбор и подготовка проб воды для
отправки на физико-химический анализ в
санстанцию.

2013-2016 г.г.

"Malteurope Ukraine"

Должность

Ведущий лаборант



Проведене сертификации продукции;



контроль качества входящего сырья;



проведение

лабораторных

анализов

готового продукта (солода);



ведение ежедневных отчетов о готовом
продукте;



ведение отчета о качестве отгружаемого
сырья;



контроль

санитарного

состояния

производства;



настройка лабораторного оборудования;



проведение

поверки/проверки

оборудования лаборатории;



осваивание и написание новых методик, с
последующим

применением

их

в

лаборатории;



работа

с

поставщиками

расходных

материалов и реактивов лаборатории /
составление договоров поставки;



проведение

внутренних

аудитов

на

предприятии по стандартам ISO 9001: 2015
и FSSC ISO 22000;



планирование бюджета лаборатории;



выезды к клиентам по претензии в 
пределах Украины и за ее пределами 
(Молдавия); 



контроль корректирующих и действий; 



проведение внутренних тренингов по 
базовым программам на предприятии.

2000-2013гг

Харьковская 

областная 

клиническая 

больница, микробиологическая лаборатория

Должность 

Фельдшер-лаборант 



забор материала для анализа;



выполнение 

первичных 

посевов 

и 

пересевов выделенных культур; 



подготовка препаратов для микроскопии и 
окраска их; 



приготовление стандартних растворов, 
реактивов и питательных сред; 



работа с лабораторным оборудованием и 

аппаратурой 



ведение медицинской документации.

Образование 

1997–2000 гг 

Харьковское медецинское училище №1 

Специальность" 

Лабораторная 

диагностика" 

Квалификация фельдшер-лаборант 

2001–2006 гг 

Харьковская национальная академия городского 
хозяйства. Специальность «Экология и охрана 
окружающей среды». Квалификация инженер-
эколог 

Имею сертификаты внутреннего аудитора по 
стандартам ISO ***************0 

Дополнительная 
информация 

Свободно владею персональным компьютером 
как пользователь 
Язык: украинский, русский, средний английский

Личные качества 

Ответственность, 

целеустремлѐнность, 

настойчивость, 

уравновешенность, 

коммуникабельность, 

динамичность, 

легко 

обучаюсь 

новому, 

стремлюсь 

постоянно 

развиваться.