Татьяна
Резюме Повар холодного цеха. Помощник повара
1 июля 2017 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиесреднее
- Опыт работы1-2 года
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Цель: Готовить для людей исключительно полезную,качественную еду!
Профессиональные навыки
1. Работа с салатами, закусками;
2. Приготовление десертов;
3. Приготовление горячих блюд: гратены,омлеты и т.д.;
4. Упаковка комплексных обедов по таблице;
5. Презентация блюд;
6. Работа с компьютером;
7. Работа как с технологическими картами, так и без них. Могу рассчитать вес ингредиентов сама.
2. Приготовление десертов;
3. Приготовление горячих блюд: гратены,омлеты и т.д.;
4. Упаковка комплексных обедов по таблице;
5. Презентация блюд;
6. Работа с компьютером;
7. Работа как с технологическими картами, так и без них. Могу рассчитать вес ингредиентов сама.
Опыт работы
- –
Служба доставки
Повар холодного цеха. 1. Приготовление салатов, закусок и десертов;
2. Презентация блюд;
3. Упаковка комплексных обедов;
4. Работа со счёт.фактурой;
5. Также работала в горячем цеху.