Резюме Официант – 5 000 $

Опыт работы

• 04.2014 – 10.2016

  Park Misto

  Старший официант. Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
  Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
  Поддержание чистоту в зале.
  Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
  Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
  Прием заказов от клиента ресторана.
  Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
  Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
  Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
  .

Образование

высшее

• 09.2011 – 06.2016

  Харківський державний університет харчування та торгівлі

  Ресторанное дело.
  Специалист.

Повышение квалификации