Резюме Су-шеф – 14 000 грн.

Цель: Стремиться к большему

Профессиональные навыки

Опыт работы

• 01.2019 – наст. время

  Over Dose

  Повар. Заготовки, соблюдение норм приготовления по тех. Картам.

• 07.2018 – 12.2018

  Домик Лесника

  Повар. Заготовки, соблюдение норм приготовления по тех. Картам.

• 11.2017 – 07.2018

  Rd DOOR Pub

  Су-шеф. Подбор персонала, составление графика работы. Контроль приготовления согласно тех.картам и своевременно отдачи блюд, .
  Составление закупки продуктов и контроль продуктов необходимых для работы, проверка и прием продуктов.

• 07.2017 – 11.2017

  Koritza

  Повар. Заготовки, соблюдение норм приготовления по тех. Картам.

• 05.2017 – 07.2017

  High Steaks

  Повар. Заготовки, соблюдение норм приготовления по тех. Картам.

• 02.2017 – 05.2017

  Salateira

  Повар . Заготовки, Контроль продуктов и их достаток для работы.

• 02.2016 – 12.2016

  Koritza

  Повар. Заготовки, соблюдение норм приготовления по тех. Картам.

• 03.2014 – 10.2014

  Якитория

  Помощник повара(рольщик). Заготовка продуктов на день, т.е С утра изучить меню , поднять со склада все необходимые продукты, нарезать расфасовать овощи, пожарить необходимые продукты, приготовление горячих блюд по необходимости.

• 10.2004 – 06.2006

  MC' donalds

  Повар универсал. Обеспечение кухни продуктами, для приготовления заказов. Приготовление пищи, входивших (ежедневное меню).

Образование

высшее

• 09.2003 – 06.2007

  ГТУ ( Государственный Технический Университет /Грузии)

  (УТАЭСКА) Управление технически-административно-экономических систем компьютерной автоматизации.
  Информатики.

Дополнительные сведения

• Знание языков:

  украинский (средний), английский (средний), русский (родной), грузинский (родной).