Сергей
Резюме Пиццайола (Ручная раскатка) – 6 000 грн.
2 сентября 2016 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиесреднее специальное
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Цель: Рост профессиональных навыков, карьерный рост.
Профессиональные навыки
Повар-Пиццайола с сен 2010 -занимаюсь только Пиццей
«Pasta Projekt». «Trattoria». «Pizza More»
Опыт работы в Горячем и Холодном цехах, 2 года работал на мангале, С 2010 г. работал в должности «Пиццайола» старшим смены.Опыт работы как на эл. печи так и на дровах (Ручная раскатка, никаких скалок и форм. Раскатую с шарика вручную. выпечка без формы на камне). Работал в Ресторане Итальянской кухни «Траттория» В сети ресторанов «Апельсин» Ресторан Итальянской кухни «Pasta Projekt» Кафе «Пицца Море». На почту вышлю видео с моей техникой раскатки.
«Pasta Projekt». «Trattoria». «Pizza More»
Опыт работы в Горячем и Холодном цехах, 2 года работал на мангале, С 2010 г. работал в должности «Пиццайола» старшим смены.Опыт работы как на эл. печи так и на дровах (Ручная раскатка, никаких скалок и форм. Раскатую с шарика вручную. выпечка без формы на камне). Работал в Ресторане Итальянской кухни «Траттория» В сети ресторанов «Апельсин» Ресторан Итальянской кухни «Pasta Projekt» Кафе «Пицца Море». На почту вышлю видео с моей техникой раскатки.
Образование
среднее специальное
Дополнительные сведения
Дополнительно о себе:
Интересен график работы 4х2 5х2.
(2х2 и 3х3 не подходит)