Валентин Евгениевич
Резюме Бармен. Бариста.
13 декабря 2013 г.Харьков (возможен переезд в другой город)
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиесреднее специальное
- Опыт работыне имеет значения
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостилюбой
Цель: Хочется работать Барменом, общаться с людьми и дарить им тепло и улыбки) к сожалению у меня нету опыта работы, но есть огромное желание работать и получать этот опыт.
Профессиональные навыки
Обучение проходило по стандартам FBA (Flair Bartenders' Association)
После окончания курсов был выдан сертификат международного образца (FBA)
в курс обучения входило:
- История пития и напитков
- Изучение алкогольных напитков
- Миксология Культура пития Проработка коктейлей
- Дегустация алкогольных и б/а напитков и коктейлей
- Изучение оборудования и посуды для бара (в натуральном виде)
- Этикет бармена
- Обучение за живой стойкой
- Учет и ведение барного хозяйства
- Поведение за баром, основы психологии
- Мастер классы
- Рабочий флейринг
- Бариста
Образование
среднее специальное
Повышение квалификации
Прошёл стажировку в Отеле «Харьков Палас»Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (родной), русский (родной).
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Без вредных привычек: не пью, не курю
Хорошие коммуникативные навыки (умение находить подход к любому собеседнику, быстро определять и уметь присоединяться к вербальным особенностям)
грамотная речь и дикция,
быстрая обучаемость, способность к саморазвитию, нацеленность на результат (личный,и компании в целом),пунктуальный, позитивный настрой, самообладание, устойчивость и гибкость в сложных ситуациях,
стрессоустойчивость.
Работа с компьютером: уверенный пользователь.Рекомендации:
Рекомендую )