Мирослава Юрьевна
Резюме Старший повар, Су-шеф – 4 500 грн.
20 декабря 2013 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образованиесреднее специальное
- Опыт работыболее 5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Цель: Стремление к постоянному развитию
Профессиональные навыки
Повар-универсал.
опыт работы - 5 лет.Работала как в крупных ресторанах(в команде),так и в маленьких кафешках, кофейнях там,где на кухне один повар.Работала в крыму(на сезонной работе)
Знаю японскую,европейскую,украинскую кухни, немного итальянскую,вообще интересуюсь всем. Так же увлекаюсь выпечкой кондитерских изделий и их украшением (работаю с мастикой,шоколадом, различные крема и т.д..)
Участвовала в открытие ресторана «с нуля».
Умею работать с калькуляционными карточками.разработка и калькуляция новых блюд.
опыт работы - 5 лет.Работала как в крупных ресторанах(в команде),так и в маленьких кафешках, кофейнях там,где на кухне один повар.Работала в крыму(на сезонной работе)
Знаю японскую,европейскую,украинскую кухни, немного итальянскую,вообще интересуюсь всем. Так же увлекаюсь выпечкой кондитерских изделий и их украшением (работаю с мастикой,шоколадом, различные крема и т.д..)
Участвовала в открытие ресторана «с нуля».
Умею работать с калькуляционными карточками.разработка и калькуляция новых блюд.
Дополнительные сведения
Командировки:
готов(-а) к командировкам.
Дополнительно о себе:
Адекватная, добросовестная, требовательная, целеустремленная, всегда добиваюсь своих целей! Вкусно готовлю!:)легко обучаюсь новому. В моих интересах работать и зарабатывать!Ищу таких же адекватных работодателей.