Дмитрий Викторович
Резюме Официант – 2 500 грн.
28 октября 2013 г.Харьков
Войдите или зарегистрируйтесь как работодатель, чтобы увидеть контактную информацию.
- Образование—
- Опыт работы2-5 лет
- Тип работыпостоянная
- Вид занятостиполный день
Профессиональные навыки
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоты в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.
Оказание помощи при составлении заказа.
Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Работа с R-Keеper
Опыт работы
- –
Синдикат Вкуса
Официант. Встреча гостей, консультация по меню, сопровождение гостей по меню для оптимизации заказа и увеличения уровня личных продаж, работа на R-keeper, контроль выдаваемой в зал продукции ресторана, обслуживание стола в процессе смены блюд, расчет гостей.
- –
Холидей (ресторан)
Ст. официант.
- –
Холидей (боулинг)
Официант.
Дополнительные сведения
Знание языков:
украинский (родной).
Дополнительно о себе:
Инициативный, веселый, коммуникабельный.
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоты в зале.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.