Дарья Сергеевна
Резюме Бариста – 2 500 грн.
8 липня 2015р.Харків
Зайдіть або зареєструйтесь як роботодавець, щоб побачити контактну інформацію.
- Освітанеповна вища
- Досвід роботи2-5 років
- Тип роботипостійна
- Вид зайнятостіповний день
Професійні навички
-навыки в обслуживании гриндера и кофемашины
-уверенный пользователь Windows, Excel
-опыт в расчете гостей на кипере
-опыт в составлении рабочего расписания, заполнения табеля рабочего времени
-организация эффективной работы сотрудников на смене
-знание кассовой дисциплины
Досвід роботи
- –
Кофе-Лайф
Бариста, Старший бармен, Управляющий. Как бариста:
-приготовление кофейных напитков, алкогольных коктейлей
-работа с кипером, расчет гостей
-уборка зала, подсобных помещений
как старший бармен:
-составление и отправка необходимой отчетности
-закрытие смены (заполнение книги КУРО)
как управляющий:
все вышеперечисленное+
-подбор персонала для кофейни
-обучение стажеров
-составление графика работы, заполнение рабочего табеля
-прием/увольнение сотрудника
-контроль за знаниями сотрудников о стандартах работы, технологических карт
Достижения:
Повышение продаж за период работы как управляющий с помошью привлечения большего количества гостей.
Освіта
неповна вища
- –
Инженер эколог.
Получила диплом бакалавра.
Додаткові відомості
Додатково про себе:
Пунктуальная, активная, коммуникабельная и не конфликтная. Быстро обучаемая.