Давид Валериевич
Resume Повар
18 December 2020y.Kharkiv
- Education—
- Work experiencedoes not matter
- Job typeany
- Work typeany
Professional skills
Original text
Мое резюме. Обновленное.
******* Давид Валериевич
Повар, ************** грн
Полная занятость, неполная занятость, удаленная работа.
Возраст:34 года
Город:Харьков
Контактная информация
Адрес:***********
Телефон: Show contacts
Эл. почта:*******************************
Социальные сети:Facebook
Опыт работы
Шеф повар
с 05.2020
Соул китчен, Харьков (Вегетарианская кухня)
Изучение вегетарианства, диетическое питание, палеодиеты.
Повар гарячего цеха.
с 09.2018 (******** месяц)
Топот, Харьков (Изучение истоков)
2019 городское кафе Харек
2017 Ресторан «Park Avenu» старший повар. Гарячий цех: позиция гриль
2016-2017 Сеть баров крафтового пива, су шеф
2016 Ресторан «Preikule» семейный ресторан г. Клайпеда, Литва, повар универсал
2015-2016 Beer-holl « Пробка » старший смены заготовочного цеха
2015 Рестран-пивоварня «Старгород» г. Львов, повар гарячего цеха: хоспер, гриль
2014 Вегетарианский street-food bar «The big pocket» г. Киев
2013-2014 Cеть « Первая Линия » бар Москвич повар, старший смены
2012 Гостиница « Харьков Палас"0
ресторан « Pacific Spoon», ба
«Sky Lounge» повар
2009-2012 Ресторан-пивоварня « Старгород» г.Харьков повар гарячего цеха: фритюр, гриль
2007-2008 Супермаркет "Рост" повар кулинарного цеха
2003-2005 Супермаркет "Десятка" повар отдела кулинарии
Образование
ХДУХТ
Технологический, Харьков
Высшее, с 09.2003 по 05.2009 (******* месяцев)
Дополнительное образование
Курс лекций природосообразное питание (2016 г.)
Профессиональные и другие навыки
Навыки работы с компьютером
Уверенный пользователь ПК
Дополнительная информация
******* Давид Валерьевич
Дата рождения: ************** г.
Гражданство: Украина
Образование:
2003-2009 Харьковский Государственный Университет питания и торговли
Проф. Умения и Качества:
умение работать в команде, отчетность. Соблюдение санитарных норм в процессе приготовления.
Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
О себе: стресcоустойчив‚ коммуникабелен‚ внимателен‚ аккуратен‚ ответственен‚ опыт работы с иностранными шеф-поварами. Очень люблю готовить и создавать новые блюда, сочетать разные текстуры продуктов, добиваться вкуса. В последнее время интересует направление «азия» здоровая еда. Имею опыт в приготовление вегетарианской, сыроедческой кухни проращивании различных видов ростков. Участвовав в проекте "ТОПОТ", загорелся идеей приготовления дикоросов нашего края.
Придерживаюсь направления минимализма, так называемый, simple style.