Юлия
Resume Кондитер
20 February 2018y.Kharkiv
- Educationspecialized secondary
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeany
- Work typeany
Professional skills
-умение изготавливать сложные кондитерские изделия;
-разработка технологий и рецептов изготовления сладостей;
-оформление свадебных, детских тортов (сахарная флористика, роспись красками и айсингом), декор печенья и пряников.
-разработка технологий и рецептов изготовления сладостей;
-оформление свадебных, детских тортов (сахарная флористика, роспись красками и айсингом), декор печенья и пряников.
Work experience
- –
Ресторан "Надія"
Разработка собственных рецептур, оформление тортов, работа с различными видами теста.
- –
Ресторан "Абажур"
Кондитер. Разработка собственных рецептур, оформление тортов, работа с различными видами теста.
Education
specialized secondary
Professional development
1. Курсы Юлии Гапенко (сахарные цветы, роспись пряников, техника айсинга).2. Курсы Натальи Горностай (скульптурная лепка).
3. Курсы Элины Бойко (шоколадный декор).
4. Курсы сахарной флористики.