Сергеевна
Resume Бармен, официант – 3 000 грн.
18 March 2016y.Kharkiv (relocation to another city available)
- Educationspecialized secondary
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Objective: Соискание должности официанта ,бармена на постоянной основе
Professional skills
Коммуникабельность,исполнительность,целеустремленность,общительная,аккуратная.Работа в команде, навыки продаж.Знание стандартов обслуживания.Помощь в организации банкетов и составление меню.Проведение инвентаризаций различных групп товаров и оборудования.Навыки составления меню и калькуляционных карт (с расчетом стоимости).Работа с персоналом,прием на работу и проведение обучения,составление графиков.Составление и контроль Stop/Play листов.
Опыт работы с европейской,итальянской,японской,тайской и украинской кухней.
Знание алкогольного и безалкогольного ассортимента бара.
Знание языков-Русский,Украинский в совершенстве.Английский базовый.
ПК-уверенный пользователь,Интернет,WordPad,R-Keeper,кассовый аппарат и кассовая дисциплина.начальный пользователь 1С,
Work experience
- –
«Philadelphia-Bar»
Бармен-официант. Должностные обязанности
-консультация гостей по вопросам напитков и выбора блюд
-прием заказа,
-приготовление напитков в соответствии с калькуляционными картами
-подача напитков и блюд
-проведение инвентаризаций
-соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте. - –
«Sound Club» Алушта
Старший официант. (европейская,итальянская,японская,тайская кухня)
должностные обязанности:
-сервировка столов
-консультация гостей по вопросам напитков и выбора блюд
-прием заказа,подача напитков и блюд
-обслуживание банкетов
-проведение инвентаризации оборудования
-контроль за чистотой на рабочем месте. - –
«Марсель»
Официант,Бармен. Должностные обязанности:
-консультация гостей по вопросам напитков и выбора блюд
-прием заказа ,подача напитков и блюд
-приготовление напитков в соответствии с калькуляционными картами
-проведение инвентаризаций
-работа с поставщиками ,прием товара
-соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте.
Additional information
Language ability:
украинский (родной), английский (начальный), русский (родной).
Business trips:
ready for business trips.