Алёна
Resume Администратор, управляющий – 7 000 грн.
17 November 2015y.Kharkiv
- Educationspecialized secondary
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typeshift work
Objective: Трудоустройство в успешной развивающейся компании с возможностью карьерного роста.
Professional skills
- Подбор и обучение персонала, повышение квалификации, тренинги сотрудников
- Общение с представителями проверяющих органов
- Ведение учётной документации, в т.ч. склад
- Маркетинг
- Навыки построения взаимовыгодных отношений с клиентами
- Склонность к аналитической деятельности
- Составление меню любой тематики и сложности, в т.ч. технологических карт
- Грамотность на высшем уровне и прочие.
Work experience
- –
ЧП Гуменюк
Управляющий, соучередитель. Управление двумя заведениями в полном объёме, включая подбор и обучение персонала, составление меню и технологических карт, ведение документации, общение и решение проблем с проверяющими органами, организация мероприятий любой тематики и прочие.
- –
ЧП Друзенко
Бармен-администратор. Приём товара, подбор и обучение персонала, административные обязанности, включая общение и решение проблем с проверяющими органами, работа барменом.
- –
Шпинат-клуб «Папай» в Коктебеле
Бармен. Работа с кассовым аппаратом, внутренняя учётная документация, приём товара, работа барменом.
- –
Ресторан «L-club» в г. Киев
Хостес, затем официант, в последствии бармен.
Education
specialized secondary
- –
Менеджмент организаций.
Менеджер ресторанно-гостиничного бизнеса, специалист. - –
Теория музыки.
Professional development
Бухгалтерия Курсы 2002г.Курсы барменов Ассоциация барменов, г.Москва 2005г.
Additional information
Language ability:
русский (родной).
More about myself:
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА
- Инициативность
- Внимательность
- Аккуратность
- Ответственность
- Коммуникабельность
- Пунктуальность
- Стремление к повышению профессионального уровня
- Стрессоустойчивость и прочие.
ХОББИ, УВЛЕЧЕНИЯ
- Рыбалка
- Чтение
- Кулинария
- Рукоделие