Дмитрий Сергеевич
Resume Повар – 3 500 грн.
27 July 2015y.Kharkiv (relocation to another city available)
- Educationhigher
- Work experience1-2 years
- Job typeconstant
- Work typefull day
Objective: Поиск должности повара
Professional skills
Разработка новых видов кулинарных изделий Составление технологических карт на блюда.
Прием и контроль качества продукции.
Создание новых видов блюд и кулинарных изделий.
Согласование заказа с заказчиками.
Составления технологической документации на изделие.
Тех. Задание по себестоимости стоимости продукции.
Оформление заказов.
Прием и контроль качества продукции.
Создание новых видов блюд и кулинарных изделий.
Согласование заказа с заказчиками.
Составления технологической документации на изделие.
Тех. Задание по себестоимости стоимости продукции.
Оформление заказов.
Work experience
- –
Palermo, Донецк
Помощник повара(ночные смены- замена повара). Создание новых видов блюд и кулинарных изделий, согласование заказа с заказчиками, составления технологической документации на изделие,тех. Задание по себестоимости стоимости продукции, оформление заказов.
- –
Mexico House
Повар. Разработка новых видов кулинарных изделий, составления технологических карт на блюда, прием и контроль качества принимаемой и выпускаемой продукции.
Education
higher
- –
Технологии питания.
Навчально-науковий інститут харчових технологій та бізнесу. Диплом: «Спеціаліст з технологій харчування».
Professional development
2012, один год – курсы поваров, получение свидетельства повара 3-ого разряда при университете.Additional information
Language ability:
украинский (эксперт), английский (начальный), русский (родной).
Business trips:
ready for business trips.
More about myself:
Трудолюбивый, целеустремленный, творческий, легко обучаемый,
работоспособный.