Александр
Resume Бармен – 4 000 грн.
22 June 2015y.Kharkiv
- Educationsecondary
- Work experiencemore than 5 years
- Job typeconstant
- Work typeshift work
Objective: Соискание должности бармена,бар-менеджера
Professional skills
-Опыт разработки новых коктейлей
-Обширное знание элитных напитков и винной карты
-Высокая культура общения с клиентами
-Опыт проведения инвентаризации
-Опыт выполнения обязанностей старшего смены
Work experience
- –
ООО «Старт плюс» ресторан «Банана»
Бармен. -Весь комплекс работ по организации работы бара
- Обеспечение высоких стандартов обслуживания посетителей ресторана
- Инвентаризация
- Заказ спиртных и прочих напитков, барного стекла, инвентаря
- Обслуживание посетителей ресторана за стойкой бара и по заказам официантов
- составление заявки на нужный ассортимент и количество закусок, напитков и др.
- получение продуктов со склада либо производства
- составление отчетов в бухгалтерию об остатках и движении продуктов. - –
ООО «Орбис» ресторан «Текила Бум»
Бармен. - Обслуживание посетителей ресторана за стойкой бара и по заказам официантов,
- Знание порядка и техники обслуживания посетителей и банкетов
- Поддержание порядка на рабочем месте в течение смены
- Ведение отчетности по остаткам бара на начало и конец смены
- Корректировка технологических карт
-Разработка коктейлей.
Education
secondary
Additional information
Language ability:
украинский (средний), английский (начальный).
Business trips:
ready for business trips.
More about myself:
Внимательный, вежливый, аккуратный, без вредных привычек. Очень люблю свою работу!